En el marco del proyecto Semillas del Futuro, 36 jóvenes de la Institución Educativa Rural Santa Inés, sede Peñas Azules, ubicada en el corregimiento de Santa Inés, en Andes, culminaron con éxito su proceso de formación. Durante el cierre, los estudiantes demostraron los conocimientos y habilidades adquiridos en una competencia que incluyó las categorías de arte latte, catación, bebidas de autor, filtrados y emprendimientos. Como reconocimiento a su desempeño, el joven más destacado de cada categoría fue seleccionado para participar en una gira de formación por el Eje Cafetero.
Los jóvenes ganadores de Andes se unirán a otros estudiantes destacados de los municipios de Jardín, Anzá, Caicedo, Cañasgordas, Liborina, San Vicente, Abejorral, Amagá, Caramanta, Santa Rosa de Osos y Yolombó, para un total de 423 estudiantes beneficiados por esta iniciativa. Durante la gira, los participantes visitarán el Parque del Café, la Fundación Manuel Mejía, Cenicafé y Buencafé, donde podrán ampliar sus conocimientos sobre el café, conocer experiencias del sector y fortalecer sus habilidades para continuar construyendo su futuro en la caficultura.
