El pasado 4 de abril finalizó el Concurso Colombia Tierra de Diversidad, evento que tuvo lugar en la ciudad de Santa Marta, Magdalena, cuyo objetivo fue resaltar la calidad y variedad del café de las diferentes regiones de Colombia.
Los caficultores ganadores fueron de las regiones de Caldas, Antioquia, Cauca y Tolima, que sobresalieron en las categorías de acidez, cuerpo, balance, exótico y suavidad del café. Dentro de los 47 finalistas, el departamento de Antioquia ganó en la categoría Suavidad, con el café de Edwin Andrés Restrepo y en la categoría de Balance el premio se lo llevó Luis Álvaro Vargas, ambos caficultores del municipio de Urrao.
Los ganadores en cada categoría recibieron 25 millones de pesos por su café y la oportunidad de llevarlo a la subasta internacional que se realizará en Boston, EEUU, el próximo 13 de abril.
