Tradición e innovación se unieron en la gran fiesta cafetera de El Retiro

Durante cuatro días, el municipio de El Retiro se convirtió en el epicentro de la cultura cafetera al celebrar la octava versión de “El Retiro Huele y Sabe a Café”. Los participantes demostraron su talento y pasión en diversas categorías que abarcaron desde los métodos tradicionales, como la preparación en olleta y la tostión en sartén, hasta técnicas avanzadas de barismo e innovación. El gran atractivo de esta edición fue el debut del concurso de barismo regional, el cual reunió a destacados representantes de cinco municipios de la zona, consolidando este evento como un referente clave para la integración y el desarrollo de la identidad cafetera de la región.