Los jóvenes del programa Semillas del Futuro, participaron en una jornada de aprendizaje y creación alrededor del café. En una actividad compuesta por varios módulos los jóvenes, aprendieron en el módulo de Barismo 2, a llevar la teoría a la práctica preparando bebidas como espresso, americano, capuchino, latte y macchiato, mientras que en el módulo de Catación 2 comenzaron a familiarizarse con el formato de catación descriptiva de la SCA, mediante un modelo adaptado para desarrollar su percepción sensorial de forma sencilla y divertida.
La jornada también abrió espacio para hablar de emprendimiento, creación de marca y diseño de logo en el módulo de Iniciativas Productivas. Los jóvenes compartieron sus ideas, presentaron algunos de los emprendimientos que ya tienen y expresaron sus sueños empresariales. Así, Semillas del Futuro continúa acompañándolos no solo en su formación alrededor del café, sino también en la transformación de sus ideas y sueños en proyectos para el futuro.
