Con el propósito de fortalecer los conocimientos técnicos de los caficultores del municipio de Concordia, el Servicio de Extensión viene acompañando una estrategia de formación virtual a través de la plataforma Café U, una iniciativa desarrollada en alianza con la Fundación Manuel Mejía. Esta modalidad permite que los productores accedan a contenidos formativos directamente desde sus teléfonos móviles mediante WhatsApp, adaptándose a sus tiempos y dinámicas en finca.
Hasta el momento, los participantes han recibido formación en temas clave para la productividad y sostenibilidad de sus cultivos, como las 7P de la caficultura (perfil, parcela, prácticas, procesos, personas, productividad y persistencia) y fertilización eficiente. Esta metodología no solo promueve el aprendizaje continuo, sino que demuestra el compromiso del gremio cafetero con la inclusión digital y la educación pertinente en el campo.
