Caficultores de los municipios de Caramanta, Fredonia, Heliconia, Jericó, Montebello, Pueblorrico, Santa Bárbara, Támesis, Tarso, Titiribí, Valparaíso y Venecia participaron en el 5° Encuentro Cafetero, un espacio de aprendizaje, intercambio de experiencias y fortalecimiento gremial que buscó aportar al desarrollo sostenible de la caficultura en el suroeste antioqueño.
Durante la programación, los participantes tuvieron la oportunidad de asistir a un día de campo, conferencias técnicas y una feria de servicios, donde se abordaron temas clave para el mejoramiento de la productividad y la sostenibilidad del cultivo del café.
Entre los temas que se desarrollaron durante el encuentro se destacan la renovación de cafetales, manejo de germinadores y almácigos, arreglos espaciales y densidades de siembra, manejo integrado de arvenses, conservación de suelos y nutrición del café en etapa de levante, así como estrategias para el manejo de la acidez del suelo.
La agenda también incluyó espacios dedicados a la innovación y el uso de nuevas tecnologías en el campo, además de conversatorios sobre cooperativismo y asuntos gremiales cafeteros, que permitieron fortalecer la participación y el trabajo conjunto entre los productores.
Este encuentro se consolidó como un escenario para que los caficultores compartieran conocimientos, conocieran nuevas herramientas para el manejo de sus fincas y continuarán fortaleciendo la caficultura como una actividad fundamental para el desarrollo económico y social de la región.
El 5° Encuentro Cafetero reafirma el compromiso de los caficultores y de las instituciones del sector por seguir trabajando de manera articulada para impulsar una caficultura más productiva, sostenible y preparada para los retos del futuro.
