Caficultores emprendedores de los municipios de Venecia y Amagá participaron en una jornada de capacitación liderada por Cenicafé, con el acompañamiento de la doctora Valentina Osorio, líder del área de Calidad, quien compartió conocimientos y recomendaciones para fortalecer los procesos de producción y comercialización del café.
Durante el encuentro se abordaron temas relacionados con empaques, procesos de fermentación y Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), herramientas fundamentales para conservar y potenciar la calidad del café. La jornada permitió a los productores ampliar sus conocimientos y aplicar prácticas que contribuyen a ofrecer un producto de mayor calidad y valor en el mercado.
