En el municipio de Concordia, la Institución Educativa Rural Morelia fue el escenario de la Feria de la Ciencia y el Café, donde 37 jóvenes presentaron seis innovadores proyectos productivos centrados en la caficultura. Este evento, que resalta la creatividad y sostenibilidad, tiene como objetivo impulsar un futuro más verde y consciente en la producción de café.
Uno de los proyectos más destacados, “Vida Orgánica”, fue elegido por su significativo aporte a la generación y consumo de energías renovables. Este innovador trabajo propone la implementación de un biodigestor que transforma desechos orgánicos y heces animales en gas, además de producir un abono líquido que mejora la nutrición de los cafetales.
Asimismo, la iniciativa “Semillas del Futuro” busca promover la integración generacional en la cultura cafetera, empoderando a los jóvenes para que reconozcan este legado como su proyecto de vida y se conviertan en futuros líderes del gremio.
La Feria de la Ciencia y el Café no solo celebra la pasión por el café, sino que también es un semillero de ideas que pueden transformar la caficultura y su impacto en la comunidad. ¡Un aplauso a estos jóvenes innovadores!
