En el marco de la iniciativa por mejorar la calidad del café y fortalecer la producción cafetera en el municipio de Giraldo, se realizó la entrega de 10 secadoras mecánicas a caficultores locales. Esta entrega fue posible gracias al convenio entre la Alcaldía de Giraldo y la Federación Nacional de Cafeteros – Comité de Cafeteros de Antioquia quienes buscan potencializar la competitividad y sostenibilidad del café colombiano.
Con la implementación de estas secadoras, se espera optimizar el proceso de secado del café, mejorando su calidad y eficiencia. Este avance tecnológico es un paso importante para garantizar que el café producido en la región mantenga los altos estándares que caracterizan al café colombiano, reconocido mundialmente por su sabor y aroma excepcionales.
Con iniciativas como esta, Giraldo reafirma su compromiso con el desarrollo de una caficultura más moderna y competitiva, que garantice mejores oportunidades para sus productores y mantenga el prestigio del café colombiano a nivel global.
