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Estudiantes de Argelia descubren el arte y la ciencia detrás de un buen café con Semillas del Futuro.

En la Institución Educativa Rural Presbítero Mario Ángel, ubicada en la vereda Villeta Florida del municipio de Argelia, el programa Semillas del Futuro desarrolló una jornada educativa en la que participaron 25 estudiantes. Durante la actividad, los jóvenes exploraron temas sobre la comunicación verbal y no verbal, el uso adecuado del tono de voz y la importancia de establecer relaciones asertivas con sus compañeros, fortaleciendo así sus habilidades sociales y de liderazgo.

Además, los estudiantes se acercaron al mundo del café a través de experiencias sensoriales, aprendiendo sobre diferentes métodos de preparación y realizando una catación guiada con apoyo de la rueda de sabores y la nariz del café. Esta jornada buscó crear conciencia sobre el proceso de preparación de un buen café, destacando su valor como una fusión de arte, ciencia y técnica, en manos de las nuevas generaciones de caficultores colombianos.