Productores de café de Giraldo recibieron equipos para mejorar la calidad del grano y sus ingresos.
30/10/2024

Jóvenes caficultores de Argelia brillaron en la Feria de la Ciencia y el Café.

En el marco del proyecto Semillas del Futuro, el municipio de Argelia fue escenario de la Feria de la Ciencia y el Café, un espacio donde 31 jóvenes presentaron sus propuestas enfocadas en la innovación, sostenibilidad y creatividad, utilizando la finca cafetera como base para su proyecto de vida. Con un total de cinco proyectos productivos, los participantes demostraron su compromiso con el desarrollo de soluciones que fortalezcan la caficultura en la región.

Entre los proyectos, Café Spectra fue destacado como el más innovador y sostenible. Este proyecto utiliza un software especializado para analizar las necesidades nutricionales de los cafetales, mediante muestras de hojas de café. Este enfoque científico permite a los caficultores optimizar los recursos y mejorar la calidad de sus cultivos, integrando tecnología avanzada en la práctica cafetera.

La feria reafirma el papel de Semillas del Futuro en la transformación del sector cafetero al brindar a las jóvenes herramientas para diseñar proyectos productivos y sostenibles. Estos esfuerzos no solo impulsan la economía local, sino que fortalecen las cadenas de valor del café, promoviendo un futuro lleno de oportunidades para las nuevas generaciones de caficultores.