122 líderes caficultores de Abejorral, Argelia, Cocorná, El Peñol, Granada, La Ceja, Nariño, San Carlos, San Francisco, San Luis, San Rafael, Sonsón, Buriticá, Ebéjico, Giraldo, Santa Fe de Antioquia, Ituango, San Jerónimo, Sopetrán, Uramita, Amagá, Angelópolis, Armenia y Caldas culminaron con éxito la gira técnica educativa a la Granja Esteban Jaramillo y la Estación Experimental del Rosario de Cenicafé en Venecia.
El primer día de la gira se centró en abordar temas gremiales, la institucionalidad cafetera, los bienes públicos financiados por el Fondo Nacional del Café y el desarrollo social. Se discutieron proyectos productivos y obras de infraestructura que benefician a las comunidades cafeteras.
Durante el segundo día, los participantes disfrutaron de un día de campo enfocado en la importancia de la nutrición de cafetales, la recolección asistida con lonas y derribadora, el manejo integrado de plagas y la seguridad alimentaria. Estas actividades prácticas son esenciales para mejorar la productividad y la calidad del café.
El tercer día comenzó con una conferencia sobre gestión empresarial en la finca cafetera, sistemas de producción de café, densidad de siembra y clasificación de las actividades de la caficultura. La jornada concluyó con un conversatorio con el director ejecutivo, los representantes del Comité Departamental y los gerentes de la Cooperativa de Caficultores de Antioquia y del Occidente.
En el conversatorio, el director ejecutivo inició con un resumen por la historia de la Federación Nacional de Cafeteros, el Comité de Cafetos de Antioquia y la Granja Esteban Jaramillo. Además, habló sobre la transformación de la caficultura a través de la creación de centrales de beneficio de café cereza, con el objetivo de obtener un perfil de taza de calidad, comercializable en cantidad y consolidar una marca regional de café.
Esta gira reafirmó el compromiso del sector con el desarrollo sostenible y el liderazgo en la caficultura, destacando el esfuerzo continuo por mejorar las condiciones y prácticas de los caficultores de la región.
