En la finca de Carlos Vahos, ubicada en la vereda La Pedrona, sector El Junquito, del municipio de Sabanalarga se realizó un Día de Campo que congregó a 90 caficultores de Sabanalarga, con el apoyo de la Cooperativa de Caficultores del Occidente y el Servicio de Extensión. La jornada tuvo como objetivo principal promover el cultivo de cafés de especialidad mediante el fortalecimiento de las prácticas agronómicas, esenciales para mejorar la calidad y productividad de la cosecha.
Durante el encuentro, se abordaron temas técnicos y económicos fundamentales para el éxito del caficultor, entre ellos la correcta fertilización, el manejo de variedades resistentes a la roya, los ciclos de renovación de cafetales, el aprovechamiento de los servicios cooperativos y el impacto del factor de rendimiento. Esta iniciativa refuerza el compromiso del municipio con la producción de cafés de alta calidad que puedan competir en los mercados más exigentes.
