En un reciente encuentro en la Seccional Betulia, el equipo de extensión fue informado sobre el programa de fomento a la Caficultura 2024-2025. Este programa tiene como principal objetivo la renovación por siembra y nuevas siembras, facilitado por la creación de germinadores comunitarios, la entrega de semillas certificadas y la contratación de chapolas.
El director ejecutivo, Álvaro Jaramillo Guzmán, subrayó durante la presentación la relevancia de la planeación y socialización del proyecto para alcanzar los objetivos e indicadores establecidos a nivel departamental. El evento comenzó con una reflexión sobre la necesidad de proporcionar capacitación y transferencia de conocimientos a los caficultores, con el fin de mejorar la productividad de sus fincas y transformar sus comunidades a través de procesos educativos.
En la reunión se presentó un proyecto en colaboración con la Cooperativa de Caficultores de Salgar, que propone la compra de café en cereza a los caficultores a través de una central de beneficio. Esta iniciativa busca optimizar el procesamiento del café para garantizar una mayor calidad del producto final. Se anticipa que el proyecto proporcionará beneficios directos a los caficultores al reducir costos y mejorar la eficiencia en la producción, lo que contribuirá al desarrollo sostenible y al fortalecimiento económico de la comunidad cafetera.
También se discutieron las estrategias para el plan cosecha 2024 en la región del suroeste medio, la importancia del relacionamiento con los gobiernos nacional, departamental y municipal, y la unidad gremial como factor clave para el éxito del sector cafetero.
