La vereda San Miguel, en Liborina, fue escenario de una jornada de formación y emprendimiento liderada por el programa Semillas del Futuro. Durante el encuentro, los estudiantes profundizaron en el protocolo de catación y fortalecieron sus habilidades en barismo, aprendiendo a reconocer, preparar y valorar la calidad del café que se produce en sus propias montañas. Además del aprendizaje técnico, el componente de Iniciativas Productivas abrió un espacio para que los jóvenes expresaran sus ideas, identificaran las necesidades de su comunidad y plantearan proyectos con los cuales transformar su territorio a través de la tradición cafetera.
Como fruto de este proceso, los participantes dieron vida a “Baristas San Miguel”, un club liderado por ellos mismos que simboliza su pasión por el café, sus ganas de aprender y el orgullo por su tierra. Esta iniciativa demuestra que el programa Semillas del Futuro va más allá de la capacitación técnica en catación o barismo: busca acompañar a una nueva generación capaz de convertir sus sueños e ideas en oportunidades reales de desarrollo local. Con paisajes privilegiados y un café de alta calidad, San Miguel reafirma que su mayor riqueza reside en la visión y el liderazgo de sus jóvenes.
