En una iniciativa para promover el aprendizaje continuo, el Servicio de Extensión de la Seccional Occidente Cercano llevó a cabo una visita a las instalaciones de la Asociación de Cafés Especiales de la Ribera del Cauca (Asoribera), ubicada en el municipio de Santa Fe de Antioquia.
Durante esta visita, recorrieron cada etapa del proceso de producción en Asoribera, desde el laboratorio hasta la trilla y la tostión. El objetivo principal de esta experiencia fue comprender a fondo el proceso de transformación que tiene lugar en esta planta, con la finalidad de estar a la vanguardia en las prácticas cafeteras y transmitir este conocimiento a las familias caficultoras de la región.
