Taller en Ituango impulsó prácticas para garantizar la calidad del café y crear un perfil de taza excepcional

En el municipio de Ituango, se llevó a cabo una capacitación con el objetivo de impulsar la implementación de prácticas que aseguren la calidad del café y generen un perfil de taza excepcional. Esta iniciativa se enmarca en los esfuerzos del Comité de Cafeteros de Antioquia en colaboración con la Cooperativa de Caficultores de Antioquia, por promover el café de alta calidad en la región.

Reporta Adriana Patricia Bermúdez, Extensionista Cafés Especiales