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Viaje al corazón de Cenicafé de la mano de Álvaro Gaitán PHD

  • Noticia de Vivir Café

Cenicafe  tiene 84 años de existencia y es una de las pocas instituciones de su tipo. Su trabajo se considera clave para la caficultura colombiana y del mundo.

Su director, Álvaro Gaitán,PhD, abre las puertas del centro para entender cómo ha operado durante estas más de ocho décadas y cómo se prepara enfrentar los retos que vive a diario la actividad cafetera.