Un grupo de 140 caficultores de los municipios de Andes, Betania, Ciudad Bolívar, Jardín, Alejandría, Amalfi, Maceo, San Roque, Santo Domingo, Vegachí, Yalí, Yolombó, Angostura, Barbosa, Briceño, Campamento, Copacabana, Girardota, Gómez Plata, Guadalupe, Santa Rosa de Osos, San Andrés de Cuerquia, Toledo y Yarumal ha iniciado una gira técnica a la Granja Esteban Jaramillo y a la Estación Experimental del Rosario de Cenicafé. Esta visita tiene como objetivo fortalecer el conocimiento y las prácticas de los caficultores de la región.
El primer día de la gira se centró en abordar temas gremiales, la institucionalidad cafetera, los bienes públicos financiados por el Fondo Nacional del Café y el desarrollo social. Se discutieron proyectos productivos y obras de infraestructura que benefician a las comunidades cafeteras.
Durante el segundo día, los participantes disfrutaron de un día de campo enfocado en la importancia de la nutrición de cafetales, la recolección asistida con lonas y derribadora, el manejo integrado de plagas y la seguridad alimentaria. Estas actividades prácticas son esenciales para mejorar la productividad y la calidad del café.
El tercer día comenzó con una conferencia sobre gestión empresarial en la finca cafetera, sistemas de producción de café, densidad de siembra y clasificación de las actividades de la caficultura. La jornada concluyó con un conversatorio con el director ejecutivo y los representantes del Comité Departamental.
En el conversatorio, el director ejecutivo destacó el compromiso de los caficultores y la apuesta por el liderazgo de los caficultores antioqueños. También resaltó la importancia de La Cooperativa de Cafeteros de Antioquia, que en sus 24 años de servicio se ha dedicado a brindar bienestar a las familias cafeteras de la región.
Durante el evento, el director ejecutivo realizó un recorrido por la historia de la Federación Nacional de Cafeteros, el Comité de Caficultores de Antioquia y la Granja Esteban Jaramillo. Se discutió la transformación de la caficultura a través de la creación de centrales de beneficio de café cereza para obtener un perfil de taza de calidad y consolidar una marca regional de café. Además, se anunció la creación del primer centro de industrialización de café en Medellín, pensado para los caficultores de Antioquia y el mundo y la garantía de compra en los municipios de Ciudad Bolívar, Andes, Betania, Hispania y Jardín.
Esta gira reafirmó el compromiso del sector con el desarrollo sostenible y el liderazgo en la caficultura, destacando el esfuerzo continuo por mejorar las condiciones y prácticas de los caficultores de la región.
