En el municipio de El Retiro se llevó a cabo la Premiación Concurso Calidad de Café Origen El Retiro, luego de un trabajo mancomunado entre los productores de café de El Retiro, la Alcaldía Municipal, el Comité de Cafeteros de Antioquia, Expocafé y la Cooperativa de Caficultores de Antioquia.
En el concurso participaron 74 caficultores con sus lotes, los cuales fueron inscritos el Punto de Servicio de Compras de Café de La Ceja, donde 71 de ellos cumplieron con los criterios de calidad física, posteriormente se realizó la ronda de catación para descubrir el perfil de taza y nuevamente la calidad física. Luego de estas evaluaciones los lotes que cumplieron 83 puntos en adelante y los criterios de calidad física exigidos en el concurso fueron entregados al aliado comercial Expocafe.
Expocafé otorgó un sobreprecio para 44 lotes, con sumas entre los $ 50.000 pesos y $ 200.000 pesos para cada uno de los productores, que con su trabajo enaltecen la calidad de café de El Retiro.
En la ronda final de catación, se escogieron los 10 primeros puestos, donde el café ganador del primer puesto le corresponde al caficultor Jhon Fredy Villada Cardona.
Listado de los 10 mejores puntajes:
Jhon Fredy Villada Cardona
Libardo Antonio Bedoya Bedoya
Paula Andrea Muñoz Gonzáles
Luis Gerardo Gonzáles Gonzáles
Gerardo Mejía Tobón
María Dioselina Villada Hernández
Juan Camilo Castaño
María Delfina Villada Bedoya
María Isabel García Botero
Mario De Jesús Hernández Villada
Adicionalmente, se premiaron los concursos de tostión artesanal de café, preparación en olla y las categorías como: Mujer Caficultora, Adulto Mayor Caficultor y Jóvenes Caficultores. En cada categoría se entregaron reconocimientos económicos, así como bonos para la compra de insumos entre los caficultores participantes del concurso.
En este concurso se reconoció la excelencia, calidad y diversidad del café producido en el municipio de El Retiro. La invitación para todos los caficultores es a continuar fortaleciendo la Institucionalidad Cafetera, asociarse a la Cooperativa de Caficultores ya participar en la próxima edición del concurso para seguir preservando la calidad y el buen nombre del café de El Retiro.
