La vereda San Miguel y la Institución Educativa San Francisco de Asís se convirtieron en el epicentro del sabor y la creatividad con el exitoso cierre municipal del proyecto «Semillas del Futuro» en Liborina. Durante la jornada, 38 estudiantes de la zona rural demostraron su destreza en una competencia amistosa donde el café fue el gran protagonista. A través de estaciones de bebidas de autor, métodos artesanales de filtrado, arte latte, emprendimiento y catación mediante pruebas triangulares, los participantes evidenciaron un notable dominio técnico para resaltar las cualidades del grano local, transformándose en auténticos baristas de su comunidad.
Más allá del aprendizaje técnico, el evento reflejó el crecimiento personal, el trabajo en equipo y el arraigo territorial de las juventudes rurales. En este marco se eligieron a los cinco estudiantes que representarán al municipio en la próxima gira cafetera del proyecto. El éxito de esta iniciativa fue posible gracias al acompañamiento de docentes, directivos, familias, el Servicio de Extensión y la Cooperativa de Occidente en Liborina, cuyo compromiso reafirma el propósito de sembrar futuro y potenciar el talento joven al servicio del campo y de la caficultura local.
